四川省自貢中糧機械制造有限公司 魏啟玄
1.應使用指明是凈含量的凈含量欄目名稱。
《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》(下簡稱《規(guī)定》)規(guī)定定量包裝商品凈含量由中文、數字和法定計量單位組成。其中的中文部分即是指凈含量的欄目名稱,其要求一是必須要有欄目名稱,二是其欄目名稱應指明其內裝物的凈含量。有的定量包裝商品凈含量欄目名稱則不明確,如水果的包裝箱上用“重量”作為其凈含量欄目名稱,有的水果包裝箱甚至沒有其凈含量欄目名稱,僅標出其量值。一些批發(fā)商借此在批發(fā)過程中連皮重(包括包裝箱、直接包裝水果的塑料薄膜袋或泡沫網、紙等物在內)進行計量,使購買其水果的零售商或購買整件的消費者沒有買到其定量包裝的凈含量而多付了錢,而批發(fā)商則從中牟利。
2.定量包裝商品凈含量標識字符高度應符合《規(guī)定》要求。
《規(guī)定》對定量包裝商品凈含量字符高度做了規(guī)定,以使其定量包裝商品凈含量字符醒目,易辨識,且其字符大小與其包裝(面積)相適宜。目前市場上定量包裝商品凈含量標識字符高度不符合《規(guī)定》的表(五)給出的各量限最小高度的情況時有所見。如某食品企業(yè)生產上市的“優(yōu)質水果夾心冰糕”其塑料包裝袋標注凈含量為“凈重:75g”,其標識就小于《規(guī)定》的表(五)給出的最小字符高度3mm而不符合《規(guī)定》的要求。同時由于其字符與包裝袋色差不大而難以辨識其凈含量。
3.定量包裝商品凈含量標識的計量單位應按《規(guī)定》使用。
《規(guī)定》的表(四)給出了各量限定量包裝商品凈含量標識應使用的計量單位,其目的一是使其量值中的數值符合科學記數法,二是便于計量器具的選擇(主要是測量范圍的選擇),三是使其計量單位使用統(tǒng)一。絕大多數定量包裝商品凈含量標識中的計量單位都能按《規(guī)定》使用。如純凈水640mL,某飲料1.25L,某糖果凈重500g、1.25kg等。但有的定量包裝商品凈含量標識則不按《規(guī)定》使用。如某食品生產企業(yè)生產的“黑芝麻清脆餅干”,其包裝紙箱上凈含量標識是“凈含量:4000g”,某生產企業(yè)生產的純凈水(瓶裝)其標簽上凈含量標識為“凈含量2000mL”,某食用加碘鹽生產企業(yè)生產的“加碘食用鹽”其塑料包裝袋上凈含量標識是“凈重0.5kg”等,其凈含量計量單位與《規(guī)定》不相符,上述幾例按《規(guī)定》分別應為“4kg”、“2L”和“500g”就與《規(guī)定》要求相符合了。
4.凈含量標識標注位置應符合有關標準規(guī)定。
有的定量包裝商品品種繁多、有巨大的市場且與人民生活密切相關。其凈含量標識是否一致的知情權,消費者在購買時是難以實現的。而一些不法生產(分裝)者則借此短斤少兩來克扣消費者,以達到獲取非法收益的目的。為了遏制這種不法行為,有關部門加大了對定量包裝商品的監(jiān)督管理,并在制定有關標準中對凈含量標識的標準位置做了規(guī)定,如GB7718-1994《食品通用標簽標準》對定量包裝食品凈含量標識位置的規(guī)定是“凈含量標識應與其食品名稱處于同一視野”。目前市場上的定量包裝食品凈含量標識位置絕大多數都符合這一要求,但也有不符合現象。有的把其定量包裝食品凈含量標識標注在其包裝袋的背面(以標有其食品名稱的那一面為正面),如某企業(yè)生產的辣椒粉(有50g、100g、250g、500g等數種包裝)在標有其商品名稱(即“辣椒粉”)的那一面沒有凈含量標識,而是將其凈含量與產品標準號、配料等內容一起用表列在其背面;有的食品則將其定量包裝食品凈含量配料、生產日期、標準號等內容制成一張小表格(紙制)放在其定量包裝食品袋內,如某糖果廠生產的冬條,某食品廠生產的糯米粉等即是如上所述。上述做法既不符合GB7718標準關于凈含量標識標注位置的規(guī)定,又使其消費者難以辨識。
5.定量包裝商品凈含量偏差標注應與《規(guī)定》相符。
有的定量包裝商品將其凈含量偏差標注在其包裝(或標簽)上,以表明其定量包裝商品凈含量偏差(單件)的范圍。但其所標出的偏差(主要是負偏差)應符合《規(guī)定》要求。目前市場上有的定量包裝商品所標注出的凈含量偏差就與《規(guī)定》不相符。如某食品生產企業(yè)生產的“嫩玉米雪糕”,其塑料包裝袋標注的凈含量是“凈含量80克±5克”,其負偏差超出了《規(guī)定》的表(一)給出的單件定量包裝商品允許的最大負偏差(此處的“負”與數學上所表示的意義不盡相同,指短少的量)“-4.5g”,應按《規(guī)定》給予改正。
6.定量包裝商品凈含量標識的計量單位應是法定計量單位。
定量包裝商品凈含量中計量單位不規(guī)范的情況目前仍大量存在。主要是計量單位符號的大小寫混淆,如將“kg”寫成“KG”或“Kg”、“mL”寫成“ML”、將“m(米)”寫成“M”等。這種不規(guī)范的計量單位,在某些情況下,還可能給定量包裝生產企業(yè)帶來不必要的麻煩(如上述的“mL”與“ML”其計量單位懸殊極大)。
定量包裝商品凈含量的規(guī)范標注,不僅是我國社會進步、法制建設不斷加強和完善的需要,也是我國即將加入WTO的需要,更是企業(yè)文化、企業(yè)形象的具體體現。為此,定量包裝商品凈含量標識的規(guī)范標注理應得到定量包裝生產(分裝)企業(yè)、包裝設計、包裝生產及有關部門的重視。并在各環(huán)節(jié)嚴格按《規(guī)定》及有關標準對定量包裝商品凈含量標識進行嚴格、認真的審查,以使定量包裝商品凈含量標識更加規(guī)范、完善。
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更多>2018-12-02