還有一個(gè)月就過(guò)年了，然而疫情形勢(shì)仍不容忽視，一些地區(qū)持續(xù)有散發(fā)病例，讓人擔(dān)憂(yōu)。春運(yùn)當(dāng)前，將會(huì)有大量的人員流動(dòng)，大家出行務(wù)必小心，做好防護(hù)，能打疫苗的趕緊去打疫苗，該做核酸檢測(cè)的一定要做核酸檢測(cè)。

說(shuō)到做核酸檢測(cè)，就不得不提到深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院對(duì)產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)室的厲害之處在哪？建設(shè)的意義是什么？一起來(lái)看看吧~

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1月8日下午，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)單友亮一行前往深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院，對(duì)產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及濕米粉中椰毒假單胞菌研究等情況進(jìn)行調(diào)研。

市市場(chǎng)監(jiān)管局指揮處高薇副處長(zhǎng)陪同調(diào)研，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院院長(zhǎng)李翔、深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院副院長(zhǎng)楊萬(wàn)穎、食品檢測(cè)事業(yè)部部長(zhǎng)楊國(guó)武等參加調(diào)研。

在參觀調(diào)研中，單友亮聽(tīng)取了深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院在服務(wù)政府監(jiān)管、科研創(chuàng)新、實(shí)驗(yàn)室自動(dòng)化信息化、產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)進(jìn)展及鮮濕粉椰毒假單胞菌最新研究成果等方面的工作匯報(bào)，并實(shí)地調(diào)研了產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及微生物項(xiàng)目自動(dòng)化檢測(cè)研究進(jìn)展。

單友亮祝賀深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院成為廣東省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)首批具備產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測(cè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)，贊揚(yáng)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，高度肯定深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院在食品安全技術(shù)支撐中取得的豐碩成果。他指出，該成果對(duì)于鮮濕粉椰毒假單胞菌研究意義重大，希望盡快形成總結(jié)報(bào)告，并召開(kāi)專(zhuān)家會(huì)，以指導(dǎo)和規(guī)范深圳市相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)。

單友亮還表示，市局將堅(jiān)決支持深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院的改革發(fā)展，在場(chǎng)地、業(yè)務(wù)等方面給與幫助，并在疫情期間積極引導(dǎo)新冠核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的業(yè)務(wù)發(fā)展。同時(shí)，他勉勵(lì)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院繼續(xù)發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，全力保障深圳市人民舌尖上的安全，為深圳食品安全保駕護(hù)航。

建設(shè)產(chǎn)品新冠核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，保障社會(huì)核酸檢測(cè)的需求，對(duì)防疫工作意義重大。有小伙伴要問(wèn)了，目前產(chǎn)品新冠核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室具體進(jìn)展到哪了？這就告訴你答案。

產(chǎn)品新冠核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室

為貫徹落實(shí)省新冠肺炎疫情防控指揮辦、廣東省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控專(zhuān)班工作要求，依托現(xiàn)有質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品檢驗(yàn)等檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，建立全省市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測(cè)能力。

深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院作為第一批要求建成的機(jī)構(gòu)，要求于2020年10月31日前完成建設(shè)。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室改造、人員培訓(xùn)、試劑驗(yàn)證及采購(gòu)，并通過(guò)與深圳市衛(wèi)健委的積極溝通協(xié)調(diào)，最終深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院于2020年9月25日獲得新型冠狀病毒核酸檢測(cè)廣東省二級(jí)病原微生物實(shí)驗(yàn)室備案，是全省第一個(gè)獲得衛(wèi)健部門(mén)備案的市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)的新冠病毒檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。

目前，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院也是全省第一個(gè)開(kāi)始承接新冠檢測(cè)業(yè)務(wù)的系統(tǒng)內(nèi)實(shí)驗(yàn)室。

除了新冠核酸檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的進(jìn)展，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院也公布了對(duì)濕米粉椰毒假單胞菌的最新研究成果。

濕米粉椰毒假單胞菌最新研究成果

深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院按照市局要求，對(duì)椰毒假單胞菌污染源頭、污染途徑、米酵菌酸產(chǎn)生規(guī)律等開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研，多輪次深夜到生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行取樣、調(diào)查詢(xún)?cè)L，對(duì)食品原料、生產(chǎn)環(huán)境、半成品、成品等開(kāi)展從生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條的3輪現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與實(shí)驗(yàn)研究，徹查濕米粉中椰毒假單胞菌的污染源頭、污染途徑，分析米酵菌酸的產(chǎn)生規(guī)律。

鑒于國(guó)標(biāo)檢測(cè)方法需要20天左右的檢測(cè)時(shí)間，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院研究了直接鑒別椰毒假單胞菌快速檢測(cè)方法，實(shí)現(xiàn)了3-5天出具初步結(jié)果、15天出正式檢驗(yàn)結(jié)果的應(yīng)急檢測(cè)方案，并已為市稽查局定向開(kāi)始應(yīng)急服務(wù)。

該快速檢測(cè)方法將申請(qǐng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，為政府提出預(yù)防濕米粉椰毒假單胞菌污染的建議和措施。

近年來(lái)，由濕米粉引發(fā)的椰毒假單胞菌中毒事件頻發(fā)，該快速檢驗(yàn)方法可以更快地找到中毒原因，為中毒者爭(zhēng)取更多的救治時(shí)間，是一個(gè)惠民利民的項(xiàng)目。

說(shuō)在最后，做好疫情防控常態(tài)化，食品安全工作一定不能放松，切實(shí)保障市民餐桌上的安全，讓我們一起努力吧~