近日，柳州市計量技術(shù)測試研究所（以下簡稱“柳州市計量所”）深入螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)開展計量法律法規(guī)培訓(xùn)活動，旨在加強企業(yè)計量管理水平，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準，并推動企業(yè)提升生產(chǎn)技術(shù)能力。此次培訓(xùn)活動包括了計量法律法規(guī)的普及教育以及計量技術(shù)的現(xiàn)場幫扶，受到了螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)的廣泛歡迎。

柳州市計量所專家為企業(yè)講解與螺螄粉生產(chǎn)相關(guān)的重要法律法規(guī)

螺螄粉作為柳州市特色美食之一，近年來在國內(nèi)外市場逐漸受到青睞。隨著市場需求的不斷增長，螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)面臨著更為嚴格的質(zhì)量監(jiān)管和計量標準要求。為了幫助企業(yè)更好地理解和掌握相關(guān)法律法規(guī)，柳州市計量所特意安排了專家講解環(huán)節(jié)，內(nèi)容涵蓋《計量法》《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》等與螺螄粉生產(chǎn)相關(guān)的重要法律法規(guī)。

“計量工作是保障產(chǎn)品質(zhì)量和消費者權(quán)益的關(guān)鍵所在，特別是在食品行業(yè)中，精確的計量能夠避免因誤差導(dǎo)致的質(zhì)量問題，確保每一包螺螄粉都符合標準?！绷菔杏嬃克嘤?xùn)專家高級工程師吳釗表示，隨著法律法規(guī)的不斷更新，企業(yè)必須時刻關(guān)注變化，完善計量管理，確保合規(guī)生產(chǎn)。除了法律法規(guī)培訓(xùn)，柳州市計量所還派出了技術(shù)專家對企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備進行現(xiàn)場診斷與技術(shù)幫扶。專家們針對螺螄粉的生產(chǎn)流程、稱重設(shè)備、包裝環(huán)節(jié)等進行了細致的檢查和指導(dǎo)，并提出了多項技術(shù)改進建議，幫助企業(yè)提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

廣西柳匠食品科技有限公司企業(yè)負責人表示?！拔覀児疽恢痹诓粩鄬で蟾倪M，但對計量設(shè)備的細節(jié)問題了解不深，今天專家的指導(dǎo)給了我們很大的幫助，尤其是在設(shè)備校準和稱重精度方面，避免了潛在的誤差，提升了生產(chǎn)的可靠性?！贝舜闻嘤?xùn)和技術(shù)幫扶活動，不僅促進了柳州市螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)對計量法律法規(guī)的深入理解，也為企業(yè)提供了實際的技術(shù)支持。柳州市計量所未來將繼續(xù)加強與螺螄粉行業(yè)的合作，推動企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)技術(shù)水平，幫助企業(yè)在日益激烈的市場競爭中占據(jù)有利位置，為地方特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供堅實的保障。