為了加強對糕點店在用計量器具的監(jiān)督管理工作，充分發(fā)揮計量在保障民生中的重要作用，近日，云南昆明市質(zhì)監(jiān)局對市內(nèi)糕點店開展了計量專項檢查工作。

      執(zhí)法人員對嘉華餅屋、面包工坊、嘉禾、面包新語、好利來等5家知名度較高的糕點店及其連鎖店進行了計量監(jiān)督檢查。主要檢查糕點店在用計量器具是否定期檢定、預包裝食品的凈含量是否符合要求等。

      經(jīng)檢查，各店使用的計量器具都能按期檢定，為消費者提供了良好的計量保障。執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機抽檢的58種糕點的凈含量中，有57種符合要求，總體情況良好。檢查中還發(fā)現(xiàn)，商家對蛋糕直徑大小所使用的計量單位存在著混淆“寸”和“英寸”的情況，執(zhí)法人員要求商家加強學習國家生產(chǎn)標準（SB/T10329-2000），按標準規(guī)定如實標注計量單位，在標明蛋糕直徑的同時標注蛋糕的凈含量，確保消費者購買到計量準確的產(chǎn)品。