目前，糧油市場上的袋裝大米普遍存在“短稱少量”的問題，為維護(hù)消費(fèi)者的利益，質(zhì)監(jiān)部門給消費(fèi)者提出了一些應(yīng)對招數(shù)。

      短缺量的范圍。按照國家相關(guān)規(guī)定，袋裝大米有一個允許短缺量，一般常見的凈含量25公斤、50公斤裝大米，短缺量規(guī)定不能大于凈含量的1%。具體為，10公斤到15公斤的袋裝大米，允許短缺量不得高于150克；15公斤至50公斤的袋裝大米，允許短缺量不得超過凈含量的1%。

      購買地點(diǎn)的選擇。路邊小店和超市相比，消費(fèi)者還是慎選路邊小店，超市總體情況比較好。大部分超市在采購環(huán)節(jié)會和進(jìn)貨廠家簽訂協(xié)議，要求廠家保證質(zhì)量、重量合格。一次進(jìn)貨上百袋大米后，超市會按比例對這批貨進(jìn)行抽查復(fù)秤，如果分量不足，就會按協(xié)議退貨。短斤少兩的大米難以流通到超市里。

      此外，超市貯藏大米的環(huán)境會好一些，同時超市產(chǎn)品的銷售速度較快，避免了存放時間過長導(dǎo)致大米水分過度揮發(fā)。因此如果沒有復(fù)秤的工具，消費(fèi)者購買袋裝大米應(yīng)慎選路邊小店，最好到超市進(jìn)行選購。

      定量包裝C標(biāo)志及法定計量單位的規(guī)范使用。消費(fèi)者在購買時可認(rèn)準(zhǔn)定量包裝C標(biāo)志，表示含量十足。如果沒有C標(biāo)志，就要查看“kg”和“凈含量”，如規(guī)格為每袋10公斤的袋裝米，只能表述為“10kg”或“10公斤”，不能表述為“10000g”或“10000克”。此外，只能使用“凈含量”字樣。

      最后，為了避免商家缺秤少量的欺詐行為，消費(fèi)者購買時很有必要要求復(fù)秤。如果發(fā)現(xiàn)計量不足的情況，可以要求商家補(bǔ)足，也可以要求按實(shí)際計量付費(fèi)。