惠州90%海鮮酒樓的計量器具未檢 (2005-01-24)
發(fā)布時間:2007-12-04
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為市民營造一個公平公正的消費環(huán)境,惠州市質監(jiān)局于1月11日至13日對市區(qū)內海鮮酒樓進行計量專項監(jiān)督檢查,共檢查酒樓20家,檢查各類彈簧度盤秤30臺。檢查發(fā)現,有6家酒樓的6臺彈簧度盤秤存在嚴重計量違法行為;有27臺計量器具未經檢定,占總數的90%。
據了解,這次檢查的重點包括:海鮮酒樓經營者是否配備了與其生產經營相適應的計量器具,在用計量器具是否經過了檢定,是否具有制造計量器具許可證標志、編號、出廠合格證書,是否為國務院規(guī)定廢除的非法定計量單位的計量器具,計量性能是否符合計量檢定規(guī)程的要求。海鮮酒樓經營者是否存在使用非法定計量單位的違法情況,是否明示計量操作過程,是否存在偽造數據、缺秤短量等坑害消費者的違法行為。執(zhí)法人員本著“宣傳教育為主,行政處罰為輔”的原則,重點對存在破壞計量器具行為和計量器具精準度嚴重不夠的酒樓進行了行政處罰,對于計量器具沒經過強檢就投入使用但準確度符合要求的酒樓,主要采取督促其申請強制檢定的方法進行處理,以確保其守法經營。行動中,執(zhí)法人員對6家海鮮酒樓進行了行政處罰,查封不準確計量器具6臺。
本次海鮮酒樓計量專項檢查暴露了以下問題:一是大多數酒樓經營者計量法律知識缺乏,只知道秤要準而不知道需要強制檢定后方可使用。二是酒樓計量器具管理混亂,嚴重存在短斤缺兩欺騙消費者行為。如麥地和上排均發(fā)現海鮮酒樓競將800克海鮮當1000克賣。 三是有極個別的海鮮酒樓負責人不配合執(zhí)法人員檢查,甚至阻撓新聞記者的采訪和拍照。針對這次檢查中反映出來的問題,市質監(jiān)局一方面將不定期地對轄區(qū)海鮮酒樓進行執(zhí)法監(jiān)督檢查,另一方面將加大有關法律法規(guī)的宣傳力度,提高消費者的自我保護意識,督促有關企業(yè)加強對計量器具的管理,確保受檢海鮮酒樓在用計量器具受檢率達到100%,以推動整個餐飲業(yè)計量管理水平的提高。