歐盟委員會(EC)頒布了修訂1169/2011條例的規(guī)則草案中對“納米”這一術語在描述食品添加劑上的使用,該條例為2011年生效的食品信息和標簽規(guī)則。修訂后的規(guī)則要求與推薦案2011/696/EU中“納米工程材料”的定義保持一致,因為這條規(guī)則“體現(xiàn)了目前為止科學和技術的進展”。修訂后的規(guī)則進一步指出,納米材料的定義應該與國際標準化組織(the International Organization for Standardization)的定義保持一致,其中納米工程材料為“設計為有一個特定的目的或功能的納米材料”。根據(jù)修訂后的規(guī)則,一些已經登記為納米的食品添加劑,可能不再這樣歸類。
值得注意的是,某些食品添加劑前被冠以納米的稱號是不合適的,并且會使消費者混淆,修改案認為歐盟清單中的食品添加劑不應該在配料表中被強制描述為“納米”,因此不應該包含在納米工程材料的定義內。擬議的法規(guī)同時提議食品添加劑中特定的納米相關的標簽應由歐洲食品安全局評估。
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更多>2018-10-12