隨著食品市場準入制度的深入開展，要求食品生產(chǎn)企業(yè)必須具備相應(yīng)的生產(chǎn)條件和產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰?。針對我縣民營企業(yè)人員素質(zhì)低、檢測能力差等實際狀況，澤州縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局充分發(fā)揮職能技術(shù)優(yōu)勢，結(jié)合食品市場準入驗收工作，根據(jù)食品企業(yè)人員現(xiàn)有文化素質(zhì)、接受能力，有計劃、有步驟地抽調(diào)具有豐富實踐經(jīng)驗的業(yè)務(wù)技術(shù)骨干，深入食品生產(chǎn)企業(yè)，免費為企業(yè)培訓(xùn)質(zhì)檢人員。近日，澤州縣質(zhì)監(jiān)局對7家企業(yè)的20余名質(zhì)檢人員由淺入深，從理論到技術(shù)，耐心細致地講，手把手地教，進行了較全面的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，不僅增強了企業(yè)的檢測能力，提高了企業(yè)質(zhì)檢人員的檢測水平，為企業(yè)解決了產(chǎn)品出廠檢驗難題，而且為全縣人民吃上安全放心的食品提供了有效便捷的技術(shù)保證。