汕頭市在抓好無(wú)公害蔬菜水果生產(chǎn)基地建設(shè)的同時(shí)，全面推廣果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)，把好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，讓市民吃上無(wú)污染的“放心菜”。截止目前，市農(nóng)業(yè)部門已購(gòu)買105臺(tái)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀發(fā)放到各區(qū)、縣農(nóng)業(yè)檢測(cè)部門，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地應(yīng)用。 　　近年來(lái)，一些地方因蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)而導(dǎo)致食物集體中毒的事故時(shí)有發(fā)生，引起我市農(nóng)業(yè)部門的高度重視。目前，我市已建立60個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，示范面積達(dá)到9．6萬(wàn)畝，今年經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到90份，年產(chǎn)量18．28萬(wàn)噸。盡管我市的農(nóng)產(chǎn)品在周邊地區(qū)和省份是有一定名氣的，但仍然有時(shí)出現(xiàn)銷售難的問(wèn)題，這其中，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不高也是一個(gè)原因。據(jù)農(nóng)業(yè)部門透露，我市在推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的同時(shí)，緊緊抓住與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果等重點(diǎn)品種和種養(yǎng)這個(gè)環(huán)節(jié)，突出源頭檢測(cè)和監(jiān)管，確保上市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。目前我市已建立兩個(gè)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站，一個(gè)位于汕頭農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心市場(chǎng)，另一個(gè)設(shè)在澄海蓮上農(nóng)業(yè)科技園，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施產(chǎn)地檢測(cè)、產(chǎn)前和流通前檢測(cè)把關(guān)。8月25日，市農(nóng)業(yè)部門還在澄海區(qū)舉辦了果蔬農(nóng)藥殘留速測(cè)培訓(xùn)班，來(lái)自各區(qū)、縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的技術(shù)、管理人員近百人參加了培訓(xùn)。 　　采用這種速測(cè)技術(shù)，在20分鐘內(nèi)就可得出被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留元素是否超標(biāo)。