為了加強食品安全監(jiān)管南京鼓樓區(qū)工商分局花費45萬元，購置了省內(nèi)最先進(jìn)的食品 檢測儀器，組裝在一輛依維柯車上。6月25日下午，江蘇省首臺綜合商品（食品）檢測車上路。在天福園農(nóng)貿(mào)市場，工作人員提取了某攤點的腐竹樣品，將樣品溶液放入三合一食品安全分析儀中，分析儀和計算機相連接。不久，檢測結(jié)果即在計算機上顯示出來。該產(chǎn)品不含有甲醛，符合食用標(biāo)準(zhǔn)。整個檢測過程大約耗費了40分鐘時間。該檢測車檢測蔬菜的農(nóng)藥殘留，一般數(shù)分鐘即可顯示結(jié)果，對甲醛、二氧化硫及吊白塊等的檢測時間則稍長一些。今后，檢測車每天都會開上街頭，對鼓樓區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市的食品進(jìn)行隨機抽檢。